Ingredients:
- 135g/4¾oz plain flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp salt
- 2 tbsp caster sugar
- 130ml/4½fl oz milk
- 1 large egg
- 2 tbsp melted butter or olive oil
- fruits and sirup for topping
Preparation:
- Combine flour, salt, sugar, milk and egg, and mix thoroughly
- Stir in melted butter
- Put a little bit oil to a hot pan, add a ladle of batter
- Serve with maple syrup and fruits
paige und ich haben das rezept irgendwann mal zusammen im internet gefunden, und wir lieben es! man kann es auch ohne früchte essen. und wir nehmen meistens das, was an früchten im kühlschrank ist :) mit bananen schmeckt das auch richtig gut!
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